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- Etymologie
Yorkshire (raça de suíno tipo carne) - Übersetzung nach russisch
TIPO DE CARNE SECA TÍPICA DO NORDESTE BRASILEIRO
Carne de Sol; Carne-de-Sol; Carne-de-sol
Yorkshire (raça de suíno tipo carne)
йоркширская свинья (мясная порода свиней)
carne-de-sol
(Браз.) вяленое мясо; сушеное мясо
carne-de-sol
(Браз.) вяленое мясо, сушеное мясо
Definition
ДЕ-ЮРЕ
[дэ, рэ], нареч., юр.
Юридически, формально (в отличие от де-факто).
Wikipedia
Carne de sol
Típica do nordeste brasileiro, a carne de sol, denominada também carne de vento e carne do sertão, é um método de conservar alimentos de origem animal salgando-se e secando-se, em local coberto e bem ventilado, peças de carne, em geral bovina. Apesar do nome, não é exposta aos raios solares.
